Über mich
Die, die mich kennen, kennen mich! Ich heisse Lilly, bin eine Tausendsassa, ein leidenschaftlicher Mensch mit Herz auf der Zunge, Visionärin, Träumerin und sehr neugierig. Neugierig auf Neues und Altes Wissen. Was fasziniert mich? Wildkräuter, Wald, klares, kaltes Wasser und aussergewöhnliche vegetarische Kochrezepte. Ich scheue nicht etwas Neues auszuprobieren und mache es einfach. Ist es gut, dann ist es gut. Ist es nicht gut, atme ich tief ein und aus und lasse es sein. Hauptsache es wurde ausprobiert.
Von vielen Reisen geprägt auf der ganzen Welt. Geselligkeit und gutes Essen sind mir sehr wichtig und eine gute Gastgeberin zu sein ebenso. Vieles habe ich gelernt, vieles habe ich gewagt, vieles auch verloren und wieder vieles dazugewonnen. Meine frische und lebendige Wesensart übertrage ich in meine Arbeit und gebe gerne mein Wissen weiter. Sei es in Kochkursen oder bei den Kräuterwanderungen und alte Pflanzenheilkunde.
Kochen ist meine grosse Leidenschaft und meine Liebessprache war immer schon das Essen. Kochen hat mir in vielerlei Hinsicht das Leben gerettet. Es macht mich glücklich. Es ist die Freude und die Sonne in meinem Leben. Es gibt mir eine innere Ruhe, Selbstvertrauen und Zufriedenheit. Es ist auch eine wundervolle Möglichkeit, mir selbst gegenüber aufrichtig zu sein, mich selbst zu reflektieren.
Die Fragen, die ich mir selbst stelle, sind «Wie kann ich jemanden zum Lächeln bringen». Gleichzeitig frage ich mich auch «Was würde mich zum Lächeln bringen»? So bringe ich dieses Lächeln und die Liebe beim Kochen und in meinem Essen. Bekanntlich geht die Liebe durch den Magen.
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Das macht mich glücklich
- Lange Spaziergänge im Wald mit meiner Hündin
- Über Dinge schreiben, die mich freuen und bewegen
- In der Natur sein und viel Wildkräuter sammeln
- So oft wie möglich nach Kroatien reisen
- Jeden Morgen in klares Wasser springen, so kalt wie möglich
- Gesund, nachhaltig, vegetarisch und vegan kochen
- Menschen umarmen und mit Menschen austauschen
- In fremde Kochtöpfe reinschauen und von den Grossmüttern lernen
- Der Duft von frischen Brot
- Das Rauschen von Tannenbäumen
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